Unico problema il cavo di alimentazione che, essendo incorporato anziché staccabile, rende complesso il montaggio se si deve inserire l’apparecchio sopra un mobile di cucina con presa protetta dentro il mobile.

Ottimo piano di cottura ad induzione. Funziona perfettamente, tranne per il fatto che a potenze inferiori ai 100°c la piastra fa dei cicli di on e off. Quindi se si vuole cucinare un qualcosa con temperature basse e per lungo tempo è molto fastidioso.

 piano cottura ad induzione klarstein varicook sx 1800w. In italia il piano cottura più diffuso è quello tradizionale a gas metano o a gpl. Purtroppo i fornelli a gas sono i meno efficienti poiché circa il 60% del calore generato viene disperso in aria invece che usato per riscaldare la pentola. I piani cottura ad induzione sono i più efficienti, hanno un rendimento di oltre il 90%. In questo caso, si usa l’induzione elettromagnetica per riscaldare direttamente il fondo della pentola. Poiché non si hanno sprechi di calore, con la piastra ad induzione si riesce a far bollire l’acqua molto più rapidamente rispetto agli altri tipi di piani cottura (a gas, a resistenza elettrica, alogeno). Per dimostrare ciò, ho messo 1. 5l di acqua alla temperatura di 20°c in un tegame di diametro 18cm, ed ho misurato il tempo necessario per farla bollire. I tempi sono stati: 14minuti usando il bruciatore semirapido a gas di potenza nominale 2 kw, 7minuti: usando la piastra ad induzione. La superficie in vetroceramica rimane fredda, tranne la zona a diretto contatto con la pentola che si scalda a causa del calore che riceve dalla pentola.

Mi è piaciuto direi tutto, design, utilizzo semplice e immediato, suddivisa in low/head, e soprattutto si pulisce in un minuto. La utilizzo nel mio locale per cucinarea a breve penso di ordinarne un’altra anche per casa.

 la piastra nella confezione arriva protetta molto bene, all’interno si trova la piastra e le istruzioni in tedesco e in inglese. 5 cm compreso l’interruttore x l 28 cmlunghezza del filo della corrente è circa 146 cm. Rumore < 40 db, posso confermare che è più silenziosa delle altre avute in precedenza e non fischia come succede spesso. La parte superiore della piastra è tutta in ceramica con i suoi comandi touch e le luci che ci indicano quale opzione di cucinare stiamo usando. Iniziamo con il tasto off/on quando si accende off andiamo toccare la scritta function e scegliamo la modalità power - 200,400,600,800,1000,1200,1400,1600,1800 wo temperatura - 60,80,100,120,140,160,180,200,220,140°cusiamo la manopola rotonda davanti, sembra una cosa una po' scomoda ma io ho provato diversi fornelli a induzione e ho scoperto che i tasti touch per alzare e abbassare la temperatura non sono così comodi come sembra, spesso spostando la pentola o con un tocco accidentale si cambia la temperatura, questo con la manopola fisica davanti non succede. In seguito si accende la riga rosa davanti alla funzione corrispondente e noi possiamo cucinare. Sono due modalità fra di loro molto diverse di cucinare, io la opzione power uso spesso per fare le bistecche e per portare l' acqua in ebollizione prima. Le altre funzioni:lock ' per bloccare il fornello, quando è in funzione la piastra non risponde ai comandi ed è accesa la riga rossa davanti alla sua scritta.

Non avevamo precedente esperienza con piani cottura ad induzione e di conseguenza stiamo procedendo con qualche difficoltà nelle impostazioni dei watt e della temperatura idonei ai diversi tipi di cibo in preparazione. Anche a causa della non presenza di una legenda indicativa delle impostazioni più idonee. Il piano cottura è settato alla accensione con valori dei watt e della temperatura molto alti e del tutto inadatti ad un utilizzo “normale”. Il settaggio non è modificabile quindi si deve procedere sempre con una sensibile riduzione di tali valori. La modifica dei valori deve essere effettuata anche impostando il timer il quale in fase di programmazione riporta purtroppo sempre ai valori massimi. Consiglieremmo ai produttori un settaggio all’inverso ovvero con valori bassi. Ultimo aspetto non positivo è che il piano cottura in vetro ha il bordo inferiore, dove è posizionato il display, in plastica. E’ stata sufficiente una banale disattenzione nello spostare una bistecchiera verso il bordo perchè questo si deformasse irrimediabilmente. Seppure abbastanza soddisfatti riteniamo che il rapporto qualità prezzo non sia adeguato.

Klarstein VariCook XL • Fornello ad Induzione • Piano Cottura a 2 Piaste • Temperatura da 60 a 240°C • 3100W • Per Pentole con Diametro tra 12 e 26 cm • 10 Livelli di Potenza • Colore Nero

  • SENZA LIMITI: Ovunque vi troviate, a casa come in campeggio, il doppio piano cottura VariCook XL di Klarstein vi garantirà il piacere del cucinare, unendo design, potenza e tecnologia.
  • POTENZA: La doppia piastra fornisce una potenza totale di 3100W, regolabile su 10 livelli tramite pannello touch e manopola. Le piastre sono in grado di riconoscere pentole dai 12 ai 26 cm di diamentro.
  • CUCINA INTELLIGENTE: Il VariCook XL dispone di un timer con spegnimento automatico da 1 fino a 3 ore. Oltre alla durata della cottura, potrete inoltre impostare le modalità della stessa, senza pericolo che la vostra creazione culinaria si bruci.
  • FACILE E MODERNO: La programmazione delle cottura sarà un gioco da ragazzi; il display vi informerà fedelmente sullo stato della cottura e, alla fine della stessa, verrete avvisati da un segnale acustico.
  • PRONTO ALL’USO: Costruito in vetro ed alluminio, il piatto di cottura potrà semplicemente essere pulito con un panno, evitandovi noiosi strofinamenti. Potrete subito ricominciare a creare nuove pietanze!

Funziona molto bene ed é facile da usare.

Fornello con doppia piastra di cottura ad induzione, ideale per piccole famiglie o per cucine dalle piccole dimensioni, case vacanza e camper. 
Le piastre offrono una potenza totale di 3100 Watt, regolabili su 10 livelli; grazie al timer integrato sarà possibile impostare il tempo di cottura oppure lo spegnimento automatico del fornello. La regolazione avviene tramite pannello touch e manopola.
Pensato per pentole dal diamentro compreso tra i 12 e 26 cm, la piastra riconosce in automatico la pentola ed assicura la scarsa emissione di calore nell’ambiente circostante. 
Il fornello è progettato in alluminio e vetro, materiali che garantiscono una facile pulizia post utilizzo. 
Caratteristiche Tecniche:
• Licelli di potenza: 200W, 400W, 600W, 800W, 1000W, 1100W, 1200W, 1400W, 1600W,   1800W • Temperature: 60 – 240°C – in scala da 20°C • Timer per lo spegnimento automatico – 0:01 – 3:00 ore • Protezione contro il surriscaldamento • Doppio sistema di raffreddamento a ventilazione • Segnali acustici • Display LED • Piedini di appoggio antiscivolo • Interruttore
• 60 x 7 x 36cm (LxAxP) • Peso: 5,6 kg
• dispositivo • Manuale di sitruzioni in inglese (altre lingue: tedesco)

Klarstein VariCook XL • Fornello ad Induzione • Piano Cottura a 2 Piaste • Temperatura da 60 a 240°C • 3100W • Per Pentole con Diametro tra 12 e 26 cm • 10 Livelli di Potenza • Colore Nero :